伊豆大島の新鮮な魚介類をはじめ、腕によりをかけて作った自慢のコース料理でおもてなしいたします。時間だから食べる「夕飯」ではなく、お客様の想い出に残り、お帰りになってからも、誰かに話したくなるような「ハートフル・ディナー」をご提供いたします。パームビーチリゾートホテル専属シェフ:松本 好正